Chocoflan
Chocoflan casero fácil y económico la receta de mi abuela imposible no amar por su rico sabor. Conocido también como pastel imposible, es un postre que tiene mucha popularidad en México y otros países latinos. De hecho, es ideal para quienes les gusta disfrutar de un rico postre de chocolate y este chocoflan es una de las mejores opciones.
 DIFICULTAD Fácil |   PORCIONES 12 |   TOTAL 120 minutos |
Utensilios
 Licuadora |  Molde |  Cuchara |
  Horno |  Palillos |
Ingredientes
- 180 Gramos de Queso Crema
- 1 Lata de leche evaporada
- 1 Lata de leche condensada
- 5 Huevos a temperatura ambiente
- 2 Cucharaditas de vainilla
- 1 Caja de harina de pastel de chocolate de tu preferencia
- Mantequilla cantidad suficiente
- 1 Caja de harina de pastel de chocolate de tu preferencia
- Harina cantidad suficiente
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¡Procedemos a cocinar! chocoflan
Licúa
1. Tienes que licuar todos los ingredientes para la preparación del flan, utiliza la mezcla de pastel de chocolate, de preferencia sigue las instrucciones que se muestran en la caja, engrasar y enharina el molde de aluminio, vierte la mezcla del pastel hasta la mitad del molde y después vierte la mezcla del flan procurando que cubra todo el molde.
Hornea
2. Precalentar el horno a 180 °C, se tiene que hornear por 50 minutos a baño María, se tiene que verificar la cocción con un palillo, cuando este firme y el palillo salga limpio estará listo. En seguida, hay que sacarlo del horno y se deja enfriar al menos 30 minutos antes de servir.
Servir
3. Así que, prepara tu plato y sírvete.
Acompañamientos para el chocoflan
Primero, este tipo de postre se puede acompañar con unos trozos de fresas naturales que pueden ir arriba del chocoflan. Segundo, esto permitirá darle una combinación de sabores que harán que en tu boca haya una explosión única. Se podrá disfrutar al máximo de este, pero se puede usar otras frutas como rodajas de durazno o de piña. También, lo puedes acompañar con un desayuno de costillas de cerdo.
Información Nutrimental y su tabla de chocoflan
Este postre es muy rico en carbohidratos, debido a que posee una cantidad de 49 gramos por cada porción o rebanada de este postre. Por ejemplo, siendo uno de sus componentes principales y que debes tomar en cuenta para no consumir demasiado.
De hecho, el chocoflan tiene más de 1,211 kj o 289 kcal. Tiene un aporte de 6,3 gramos de proteínas. Es un contenido alto, pero que también puede llegar a aportar demasiada energía y puede ser perjudicial si no se quema de manera adecuada y se consume en exceso este postre.
El chocoflan tiene más de 7,75 gramos de grasas. Contiene una cantidad de 25 mg de colesterol y hasta 82 mg de sodio. Por lo que puede llegar a tener perjuicios en el sistema circulatorio. Así que modera la porción.
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