Ensalada de betabel
Ensalada de betabel receta fácil y deliciosa. También, llamada ensalada de Nochebuena son recetas tradicionales en fiestas decembrinas. En otras palabras, es ideal para quienes quieren un plato agridulce y fácil de preparar. Además, esta receta es perfecta para todos aquellos que durante está época desean alimentarse saludablemente o tener un equilibrio en la alimentación.
 DIFICULTAD Fácil |    PORCIONES 6 |   TOTAL 25 minutos |
Utensilios
 Olla |  Tabla |  Cuchara |  Bowl |
Ingredientes
- 3 Litros de agua
- 4 Piezas de betabel bien lavados
- 1 Jícama picada en cuadros
- 3 Manzanas y 3 naranjas picadas en cuadros
- 1 Taza de cacahuate
- 1/2 Taza de pasas
- 7 Hojas de menta
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¡Procedemos a cocinar! ensalada de betabel
Cocer
1. Primero, en una olla pon a calentar el agua. Después, mete los betabeles cóselos de 15 a 20 minutos.
Preparar
2. Segundo, Escurre, pelar, enfría y corta en cubos los betabeles y ponlos en un bowl.
3. Además, añade la jícama, manzana, naranja, cacahuate y las pasas. Por último, mezcla todo.
Servir
4. Así que, sirve en un plato y de decora con las hojas de menta.
Reseña
Esta ensalada tiene muchos nutrientes, ya que el betabel o remolacha sirve para mejor la salud de personas que sufren de hipertensión, obesidad, estreñimiento, anemia y otra enfermedades mas. Además, esta ensalada puedes combinarla con las frutas que tu desees.
Acompañamientos para la ensalada de betabel
Por ejemplo, este platillo de ensalada se puede acompañar con espárragos salteados o frescos. Aparte, puede ser una entrada para la cena de navidad o un postre de choflan de , así de fácil es hacerla y es muy nutritiva.
Información Nutrimental y su tabla de ensalada de betabel
En conclusión, esta receta de ensalada aporta 57 calorías con un total de 2,85 gramos de proteínas. Por eso, es una ensalada tradicional que se pide mucho en fiestas decembrinas.
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