Ensalada de frutas

Cómo hacer ensalada de frutas saludable, receta fácil y deliciosa. Se trata de una receta en la cual se combinan diferentes frutas en trozos pequeños, rodajas o de la forma que se desee. Aderezada con azúcar, licor o zumo de frutas. Esta receta se ha considerado como un excelente postre, el cual tiene un buen valor calórico debido a los ingredientes que lo complementan. Se puede acompañar con un trozo de carne por ejemplo, unas fajitas de puerco para que sea más placentero.

Utensilios

Bowl

Tablea

Cuchillo

Cuchara

Ingredientes

2 Naranjas
3 Kiwis
3 Duraznos o una lata pequeña de duraznos en almíbar
1 Taza de leche condensada
1 Taza de nuez
1/2 Taza de arándanos
4 Cucharadas de yogurt natural

¡Procedemos a cocinar! ensalada de frutas

Mezclar

1. Primero, en un bowl se pican todas las frutas en rodajas o cubos, se agrega la leche condensada y el yogurt natural. Después, con ayuda de una cuchara se tiene que mezclar para que todo se integre de forma correcta.

2. Es un proceso rápido que tienes que hacer para que no se oxiden las frutas. Sobre todo, si usas manzana o pera.

Servir

3. Así que, a servir tu plato.

Acompañamientos para la ensalada de frutas

También, una forma en la que se puede acompañar es con helado de fresa, que puede dar un toque único y hace que sea una combinación exquisita. Se puede verter almíbar de duraznos para que pueda estar un poco más dulce o licuar con la leche condensada para que se combinen todos los sabores.

Información Nutrimental y su tabla de ensalada de frutas

De hecho, su consumo tiene que ser moderado. Además, basta con solo comerse una taza para adquirir 108 calorías que es suficiente para tener mucha energía durante un par de horas. Esta aporta solamente 1,63 gramos de grasas, en su mayoría saturadas y es ideal que puedas optar por una leche condensada baja en grasas.

La ensalada de frutas tiene 25 gramos de carbohidratos y solamente 1,27 gramos de proteínas. Por lo que se recomienda incluir abundantes frutos secos para que pueda tener un valor nutricional más importante. Aporta solamente 11 mg de sodio y suele tener hasta 20 gramos de azúcar por taza.